Archives des Les plats cuisinés - Mamie Louise - Foie gras et produits de terroir https://foiegras-mamielouise.com/categorie-produit/plats-cuisines/ Mamie Louise - Foie gras et produits de terroir Mon, 08 Nov 2021 11:45:39 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://foiegras-mamielouise.com/wp-content/uploads/2021/09/cropped-foie_gras_mamie_louise_LogoFull-32x32.png Archives des Les plats cuisinés - Mamie Louise - Foie gras et produits de terroir https://foiegras-mamielouise.com/categorie-produit/plats-cuisines/ 32 32 LA GRAISSE DE CANARD 320g https://foiegras-mamielouise.com/produit/la-graisse-de-canard-320g/ Thu, 16 Sep 2021 13:31:18 +0000 https://foiegras-mamielouise.com/?post_type=product&p=339 De quoi ravir tous les gourmands et les gourmandes !

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]]> L’ingrédient indispensable pour la réalisation des véritables pomme de terre Sarladaise.

Sans colorant ni conservateur

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]]> LE COU DE CANARD FARCI 20% 380g https://foiegras-mamielouise.com/produit/le-cou-de-canard-farci-20-380g/ Thu, 16 Sep 2021 13:31:17 +0000 https://foiegras-mamielouise.com/?post_type=product&p=334 Une authentique spécialité de notre terroir.

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]]> Le cou de canard farci au foie gras.

25 % de foie gras de canard au cœur d’une farce de porc embossée dans une peau de cou de canard et ficelé à la main, notre cou de canard farci est ensuite doucement confit sous la graisse de canard.

Servi froid en entrée ou bien chaud en cocotte avec des petits pois, il est partie prenante de notre héritage culinaire.

Produit garanti sans colorants ni conservateurs.

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]]> LE COQ AU VIN MIJOTÉ AUX CEPES 600g https://foiegras-mamielouise.com/produit/le-coq-au-vin-mijote-aux-cepes-600g/ Thu, 16 Sep 2021 13:31:17 +0000 https://foiegras-mamielouise.com/?post_type=product&p=335 La plat qui réchauffe les cœurs.

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]]> De délicieux morceaux de coq rigoureusement sélectionnés alliés à une onctueuse sauce au vin de Bergerac et aux cèpes.

Elaborée dans les respect des traditions, notre recette de coq au vin mijoté aux cèpes vous dévoilera toutes les saveurs authentiques.

Directement réchauffée dans une casserole, notre recette vous fera découvrir les plus beaux atouts de notre gastronomie.

Produit garanti sans colorants ni conservateurs

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]]> LE CASSOULET AUX MANCHONS DE CANARD 600g https://foiegras-mamielouise.com/produit/le-cassoulet-aux-manchons-de-canard-600g/ Thu, 16 Sep 2021 13:31:17 +0000 https://foiegras-mamielouise.com/?post_type=product&p=336 Cuisiné comme à la maison.

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]]> Le cassoulet aux manchons de canard est un classique de la gastronomie locale.

Un mélange de manchons de canard confits, de saucisse de Toulouse et de haricots lingots confère à notre cassoulet aux manchons de canard un goût et un fondant qui vous rappellera la cuisine de nos grands-mères.

Simple à préparer, il vous suffit de la faire réchauffer délicatement au four ou dans une casserole.

Produit garanti sans colorants ni conservateurs.

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]]> AXOA DE CANARD 600g https://foiegras-mamielouise.com/produit/axoa-de-canard-600g/ Thu, 16 Sep 2021 13:31:17 +0000 https://foiegras-mamielouise.com/?post_type=product&p=337 Une nouvelle recette qui séduit.

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]]> L’axoa de Canard est une nouvelle recette chez Mamie Louise ! Elle trouve bien evidemment sont inspiration dans la tradtion Basque mais nous l’avons revisité pour la rendre un peu plus Périgordine. Piquante avec ses poivrons et le piment d’Espelette, servez la avec du riz ou avec de la salade et des pommes de terres.

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]]> LES HARICOTS CUISINES A LA GRAISSE D’OIE 600g https://foiegras-mamielouise.com/produit/les-haricots-cuisines-a-la-graisse-doie-600g/ Thu, 16 Sep 2021 13:31:17 +0000 https://foiegras-mamielouise.com/?post_type=product&p=338 En accompagnement…

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]]> Les haricots lingots accompagnent parfaitement la viande de canard et d’oie.

Réchauffé délicatement à la casserole.

Produit garanti sans colorants ni conservateurs.

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]]> LE CASSOULET AU MAGRET D’OIE 600g https://foiegras-mamielouise.com/produit/le-cassoulet-au-magret-doie-600g/ Thu, 16 Sep 2021 13:31:16 +0000 https://foiegras-mamielouise.com/?post_type=product&p=326 Cuisiné comme à la maison.

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]]> Un mélange de magret d’oie, de saucisse de Toulouse et de haricots lingots confère à notre cassoulet un goût et un fondant qui vous rappellera la cuisine de nos grands-mères.

Simple à préparer, il vous suffit de la faire réchauffer délicatement au four ou dans une casserole.

Produit garanti sans colorants ni conservateurs.

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]]> LE CASSOULET GASTRONOMIQUE AU CONFIT D’OIE 1450g https://foiegras-mamielouise.com/produit/le-cassoulet-gastronomique-au-confit-doie-1450g/ Thu, 16 Sep 2021 13:31:16 +0000 https://foiegras-mamielouise.com/?post_type=product&p=327 Une recette irrésistible…

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]]> Ici, la finesse du confit d’oie apporte à notre cassoulet des saveurs et un fondant qui nous rappellent le doux parfums des cuisines de nos grands-mères.

Simplement réchauffé au four ou dans une casserole, ce plat convivial et authentique saura être apprécié par les plus fins gourmets.

Ce produit est garanti sans colorants ni conservateurs.

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]]> LE CIVET D’OIE AU VIN DE BERGERAC 600g https://foiegras-mamielouise.com/produit/le-civet-doie-au-vin-de-bergerac-600g/ Thu, 16 Sep 2021 13:31:16 +0000 https://foiegras-mamielouise.com/?post_type=product&p=328 La finesse rustique de notre terroir.

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]]> Des cuisses d’Oie francaises cuites dans un bouillon de volaille et du vin rouge de Bergerac. Une recette gourmande bien de chez nous. Juste à réchauffer à la casserole et a accompagner d’un riz ou de pommes de terres sautés.

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